Plněné knedlíky ve vajíčku

Suroviny: Houskový knedlík, tavený smetanový sýr, šunka, vejce, sůl, čerstvá zelenina na ozdobu.

Postup: Knedlík nakrájíme na centimetrové plátky, které potřeme taveným smetanovým sýrem. Vždy mezi dva potřené plátky dáme kolečko šunky a přitiskneme k sobě. Takto vyrobené sendviče namočíme do osoleného a rozšlehaného vejce a osmažíme na oleji. Hotové je ozdobíme zeleninou.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.