Paprikáš z lanšmítu

Neohrnujte nos nad konzervami, šikovná kuchařka s nimi svede pravé divy...

Suroviny: 1 konzerva lanšmítu, 200 g cibule, 100 g sádla, 25 g mleté papriky, čtvrt litru smetany, 20 g mouky, sůl.

Pracovní postup: Lanšmít nakrájíme na kostičky, dáme ho na nakrájenou a na sádle osmaženou cibulku, společně osmahneme, zaprášíme paprikou, podusíme a pak zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku. Povaříme, podle chuti dosolíme. Jako přílohu dáme chléb nebo brambory nebo bramborovou kaši.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU JARMILA POHLOVÁ!