Okurkový salát s ořechy
Vzpomínka na bulharský tarator…
Ingredience
- 1 salátová okurka
- 2-3 lžíce kysané smetany nebo řeckého jogurtu
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- kopr
- hrstka jader vlašských ořechů
Postup:
- Okurku oloupeme, nastrouháme na plátky a dáme do mísy.
- Přidáme smetanu nebo jogurt ochucený solí a pepřem, utřený česnek a promícháme.
- Na povrch dáme snítku kopru a lžíci sekaných vlašských ořechů.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
