Okurkový salát s ořechy

Vzpomínka na bulharský tarator…

Ingredience
  • 1 salátová okurka
  • 2-3 lžíce kysané smetany nebo řeckého jogurtu
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř
  • kopr
  • hrstka jader vlašských ořechů

Postup:

  1. Okurku oloupeme, nastrouháme na plátky a dáme do mísy.
  2. Přidáme smetanu nebo jogurt ochucený solí a pepřem, utřený česnek a promícháme.
  3. Na povrch dáme snítku kopru a lžíci sekaných vlašských ořechů.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.