Grilovaný/pečený hermelín s fíky a medem
Rychle hotové a velmi efektní…
Ingredience
- hermelíny
- fíky
- med
- rukola nebo jiný listový salát
Postup:
- Hermelíny zabalíme do alobalu a dáme buď pod gril, nebo na plechu do trouby a krátce pečeme.
- Na talířky rozdělíme rukolu, na ni položíme rozpečený sýr, pokapeme medem a obložíme omytými a rozkrojenými fíky.
- Podáváme s kouskem pečiva nebo s nasucho opečenými toasty.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.