Slaný závin s ricottou a rajčaty

Chutná teplý i studený.

Ingredience
  • 1 plát listového těsta
  • 1 kelímek ricotty
  • 3-4 lžíce sušených sekaných rajčat
  • sůl
  • vajíčko
  • sezam

Postup:

  1. Těsto rozbalíme, doprostřed dáme náplň. Tu umícháme z ricotty, sušených rajčat a trochy soli.
  2. Volné boky těsta šikmo nařízneme a překládáme křížem přes sebe jako cop.
  3. Hotový závin potřeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme sezamem. V dobře předehřáté troubě upečeme do zlatova. Listové těsto snese 190-200 stupňů Celsia.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.