Čočkový salát s uzeninou
Máte-li doma vegetariána, odeberte pro něj část salátu a uzeninu přimíchejte do zbytku.
Ingredience
- 200 g černé čočky beluga
- 1 středně velká cibule
- 2 nožičky párku
- hořčice, sůl, pepř
Postup:
- Čočku uvaříme v neosolené vodě.
- Scedíme, necháme vychladnout a pak vmícháme nakrájenou cibuli, nakrájený a předem opečený párek, ochutíme solí, pepřem a troškou hořčice.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
