Makovec s citronátem
Pokud nemáte mlýnek na mák – nevadí, dnes už se dá koupit mák mletý.
Ingredience
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 kypřicí prášek
- 3 vejce
- ¾ hrnku třtinového cukru
- půl hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
- půl až tři čtvrtě hrnku mletého máku
- půl balíčku citronátu
- špetka soli
Postup:
- Ušleháme vejce s cukrem, vešleháme olej a postupně i mléko.
- Do tekuté směsi přimícháme mouku s prosátým kypřicím práškem, pak mletý mák, špetku soli a nakonec citronát.
- Těsto vlijeme na pekáč vyložený pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
