Celozrnná kaše

Vaříme se Slávkou

Asi by se vaši strávníci divili, kdyby jim místo kapra a salátu přistála na štědrovečerním stole staročeská kaše... Můžete ji ale připravit alespoň jako rychlý oběd!

Náročnost snadné

Ingredience

celozrnná pšeničná krupice nebo celozrnná hrubá mouka – asi 40 g
250 ml mléka
špetka soli
strouhaný perník
máslo rozpuštěné s medem

Postup:

Přivedeme mléko k varu, lehce osolíme a za stálého míchání pomalu přisypáváme krupici. Stále mícháme, až kaše zhoustne.
Na talíři zdobíme strouhaným perníkem a přelijeme rozpuštěným máslem s medem.

autor: Stanislava Brádlová

Všechny díly pořadu na mujRozhlas

Související

Brynzová kaše

Chutný pozdrav ze Slovenska.
Pudinková kaše

Pro milovníky sladkých jídel a jahodové chuti.
Haše z bramborové kaše

Rýmuje se to i chuťově...Suroviny a postup:Uvaříme půl kg oloupaných brambor, scedíme a rozšleháme se lžičkou másla a 1 deci sladké smetany. Půl housky nebo rohlíku...