Haše z bramborové kaše

Rýmuje se to i chuťově...Suroviny a postup:Uvaříme půl kg oloupaných brambor, scedíme a rozšleháme se lžičkou másla a 1 deci sladké smetany. Půl housky nebo rohlíku nakrájíme, smočíme v mléce a rozmělníme. Umeleme 150 g vařeného hovězího masa (nebo zbytku masa pečeného) a 50 g slaniny a do masové směsi dále přidáme namočenou housku, nakrájenou cibuli, 1 vajíčko a sekanou petrželku, osolíme, opepříme. Do vymazaného pekáčku dáme polovinu bramborové kaše, na ni masovou směs a zakryjeme druhou polovinou kaše, na povrch dáme pár plátečků másla a ve vyhřáté troubě asi čtvrt hodiny zapékáme.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.