Mrkvové řezy
Trochu zdravější varianta moučníku.
Ingredience
- 2 větší mrkve
- 1 hrnek hladké mouky
- půl hrnku cukru
- půl hrnku oleje
- 1 vajíčko
- půl kypřicího prášku
- mléko – podle potřeby, asi půl hrnku
- 1 lžíce citronové šťávy
- případně citronová poleva
Postup:
- V mléce rozkvedláme vejce, olej, přidáme cukr a jemně nastrouhanou mrkev s citronovou šťávou.
- Přidáme mouku s práškem a vymícháme hladké těsto. Podle potřeby můžeme přidat trochu mléka, těsto by mělo mít hustotu jako těsto na bublaninu.
- Vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
- Zchladlý moučník můžeme potáhnout citronovou polevou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka