Nakládaný hermelín
Pikantní chuťovka pro přátele.
Suroviny:
2 sýry typu hermelín
2 cibule
3-4 stroužky česneku
1-2 naložené kapie
olej
grilovací koření nebo jiné podle chuti
případně tabasco nebo špetka chilli
Postup:
- V oleji rozmícháme koření. Tabasco nebo chilli je pro milovníky ostré chuti.
- Sýry podélně překrojíme a potřeme prolisovaným česnekem.
- Cibule nakrájíme na kolečka, kapii nakrájíme na malé kousky.
- Do sklenice s širokým hrdlem dáme na dno kolečko cibule, pak připravený plátek sýra, nakrájenou kapii, znovu cibuli a pokračujeme tak do vypotřebování surovin.
- Nakonec zalijeme okořeněným olejem, uložíme do ledničky a zhruba za 5 dnů je hotovo.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
