Těstoviny se sýrovou omáčkou
Špagety? Makaróny? Vřetena? Kolínka? Zvolte si, co chcete!
Suroviny:
2 porce těstovin
200 g taveného smetanového sýra
100 ml smetany na vaření
1 cibule
3 stroužky česneku
1 lžíce oleje
sůl, případně muškátový oříšek
Postup:
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě – al dente, nerozvařit!
- Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme česnek nakrájený na plátky a krátce také zpěníme.
- Zalijeme smetanou, přidáme tavené sýry a za stálého míchání je rozpustíme. Můžeme okořenit špetkou strouhaného muškátového oříšku.
- Do horkých těstovin vmícháme omáčku, rozdělíme porce na talíře, ozdobíme třeba rajčaty a zelenou petrželkou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
