Sýrové polštářky

Vtipné a rychlé zakousnutí k pivu nebo vínu.

Ingredience
  • 1 listové těsto
  • 100 g sýra typ balkán – bílý slaný
  • 50 g nivy
  • 1 vajíčko
  • mák
  • případně sůl

 

Postup:

  1. Těsto rozválíme na tenko a rozkrájíme na čtverečky nebo vykrájíme libovolné tvary.
  2. Přeneseme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozkvedlaným vajíčkem a jemně posypeme směsí strouhaných sýrů a mákem.
  3. V dobře předehřáté troubě cca 180-190 stupňů) upečeme do zlatova. Troubu při pečení neotvíráme, aby těsto nespadlo.

Mohlo by vás zajímat