Řezy s rebarborou a tvarohem

Čas rebarbory se blíží...Suroviny a postup:Den předem si nakrájíme rebarboru na kostičky a prosypeme cukrem. Další den utřeme 4 žloutky a sklenku cukru, přidáme 1 sklenku polohrubé mouky s 1 práškem do pečiva, půl sklenky oleje, půl sklenky mléka a nakonec zlehka vmícháme ze 4 bílků sníh. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech. Smícháme 2 měkké tvarohy s 1 vanilkovým pudinkem, 1 žloutkem a trochou cukru a natřeme na těsto a teprve na to dáme rebarboru, z které jsme slili vymáčenou šťávu. Ve vyhřáté troubě upečeme.