Japonské masové kuličky
Tip na nedělní oběd...
Suroviny a postup:Umeleme 300 g bůčku, přidáme 50 g hladké mouky, 1 vejce, 2 nasekané feferonky, sůl a pepř a smícháme, pak vytvarujeme kuličky o průměru asi pětikoruny a v rozehřátém oleji osmažíme. Do 2 dl vývaru vmícháme půl deci sojové omáčky, lžičku octa, špetku cukru a povaříme, pak zahustíme lžicí předem máčeného škrobu a znovu krátce povaříme. Do omáčky vložíme kuličky a podáváme s dušenou rýží, zdobíme kolečky pórku.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A VLADIMÍR NAJMAN!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
