Křehké kapustové karbanátky

Chalupářské vaření a pečení nedá na remosku dopustit...

Suroviny: 2 menší kapusty, 20 dkg měkkého salámu, 4 vejce (stačí i jen bílky), 3 stroužky česneku, majoránka, pepř, sůl, vegeta a podle potřeby dětská krupička.

Pracovní postup: Kapustu uvaříme v osolené vodě, pak drobně nasekáme nebo umeleme, přidáme nasekaný salám a vejce, utřený česnek a koření. Dobře promícháme. Do remosky dáme trochu oleje, na něj rozložíme karbanátky a pečeme postupně z obou stran.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU LÝDIE KOUTNÁ!