Křehké kapustové karbanátky
Chalupářské vaření a pečení nedá na remosku dopustit...
Suroviny: 2 menší kapusty, 20 dkg měkkého salámu, 4 vejce (stačí i jen bílky), 3 stroužky česneku, majoránka, pepř, sůl, vegeta a podle potřeby dětská krupička.
Pracovní postup: Kapustu uvaříme v osolené vodě, pak drobně nasekáme nebo umeleme, přidáme nasekaný salám a vejce, utřený česnek a koření. Dobře promícháme. Do remosky dáme trochu oleje, na něj rozložíme karbanátky a pečeme postupně z obou stran.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU LÝDIE KOUTNÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
