Bramborový salát podle Marie Vořechovské

Pro ty, kteří rádi pikantnější...

Suroviny a pracovní postup: Brambory uvaříme s mrkví - mrkev dáme neoloupanou na brambory. Uvařené a zchladlé oloupeme, nakrájíme, dál přikrájíme cibuli, okurky a přidáme kořenovou zeleninu a trochu hrášku ze salátu Moravanka, nálev se využije při dochucování salátu, je pak pikantnější. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme nakrájená vařená vejce a vše spojíme domácí majonézou - v misce třeme 2 žloutky s trochou soli a plnotučné hořčice, zakapáváme olejem.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!