Lanšmítové tajemství

Specialita hodná šéfkuchaře...

Suroviny: 1 lanšmít, 2 vejce, 15 dkg tvrdého sýra, 2 rajčata, 2 stroužky česneku, 10 dkg slaniny, sůl, petrželka, alobal.

Pracovní postup: Lanšmít nakrájíme na kolečka a vždy dvě slepíme k sobě směsí z vajec, strouhaného sýra, petrželky a utřeného česneku se solí. Na list alobalu položíme plátky slaniny, na ně slepené kolečko a na každé položíme půlku rajčete. Balíčky pečlivě uzavřeme a pečeme na plechu v troubě asi 15-20 minut. Můžeme využít i gril.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU JARMILA POHLOVÁ!