Křenová omáčka
Ugrilovat maso umí skoro každý - ale připravit pikantní omáčku?
Suroviny: 200 g smetany, 1 balíček ztužovače do šlehačky, 100 g majonézy, 4-5 lžic křenu, 2 lžíce citronové šťávy, pár kapek worcestrové omáčky, sůl, pepř, půl lžičky cukru.
Pracovní postup: Smetanu ušleháme se ztužovačem do tuha, pak metlou vešleháme majonézu se strouhaným křenem, ochutíme worcestrem, citronovou šťávou, solí, pepřem a podle chuti i špetkou cukru. Hodí se k hovězímu masu, k rybám i korýšům.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU MARTINA NOVÁKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
