Grilovaný oštiepok s mangovým čatní
Suroviny: Uzený oštiepok, 1 méně zralé mango, hrst čerstvého koriandru, šťáva z jedné limetky, trochu chilli papriky, med a olej.
Postup: Uzený oštiepok nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi. Uděláme si přílohu: Mango oloupeme, nařežeme na tenké nudličky, koriandr nasekáme nadrobno, přidáme chilli papričky nasekané nadrobno, šťávu z limetky a med. Vše dobře promícháme a necháme chvilku odstát v lednici.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
