Medová kachna s tymiánem
Suroviny: Kachna, trochu medu, tymián a sůl.
Postup: Kachnu osolíme, posypeme tymiánem a potřeme medem, podlijeme a dáme péci... Pečeme pozvolna asi 1,5 hodiny a mezitím podléváme výpekem a sem tam potřeme medem.Podáváme s červeným zelím a knedlíkem.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
