Játrová pastašuta
Suroviny: Vepřová játra, olej, cibule, mrkev, zelená petržel, česnek, pepř, sůl, rajčatový protlak, kečup, špagety a tvrdý sýr.
Postup: Játra nakrájíme nahrubo a dáme je dusit na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, mrkev, utřený česnek, petržel, pepř, protlak a trochu kečupu. Dusíme asi 20 minut. Tuto směs smícháme s uvařenými špagetami a posypeme sýrem. Na závěr osolíme.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
