Langoše jednohubky
Suroviny: 1 bílý jogurt, polohrubá mouka, sůl, jedlá soda, olej, česnek, kečup, strouhaný sýr.
Postup: Uděláme těsto: bílý jogurt vyklopíme do mísy a prázdný kelímek dvakrát naplníme polohrubou moukou. Přidáme lžičku jedlé sody, přiměřeně osolíme a vypracujeme těsto, které se nesmí lepit na mísu. Dle potřeby přidáváme polohrubou mouku. Těsto vyklopíme na vál a vyválíme slabou placku. Pomocí formičky nebo skleničky vykrajujeme malé kolečka, které smažíme na větší vrstvě rozpáleného oleje. Osmažené langoše potíráme česnekem rozmíchaným v kečupu a ozdobíme nastrouhaným sýrem.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.