Bůčkové závitky
Suroviny: Libový a nízký bůček, hořčice, kysané zelí, klobása, sůl a pepř.
Postup: Bůček nakrájíme na pásy asi 6 cm, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe kysaným zelím, položíme špalíček klobásy a zabalíme jako závitek. Závitky poskládáme vedle sebe do pekáče a upečeme. Podáváme s knedlíkem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
