Květákové krokety Willieho Nelsona
Suroviny: 1 květák, 6 lžic polohrubé mouky, 6 lžic mléka, sůl, pepř, 2 žloutky, sníh ze 2 bílků a tuk na smažení.
Postup: Syrový květák nastrouháme na struhadle, přidáme mléko, mouku, sůl, žloutky a nakonec vmícháme sníh z bílků. Lžičkou vytvarujeme z těsta placičky, které osmažíme na rozpáleném tuku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
