Piškotový korpus na dort (od maminky)
Suroviny: 30 dkg hladké mouky, 6 vajec, 30 dkg cukru, vanilka, citrónová kůra, 6 lžic vlažné vody, případně trochu prášku do pečiva, tuk a mouka do formy.
Postup: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme postupně vodu a mouku, ještě chvíli šleháme a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme ve větší kulaté vymazané a vysypané formě asi 40 minut ve středně vyhřáté troubě. Vychladlý dort 1x nebo 2x prokrojíme, promažeme krémem nebo zavařeninou, povrch můžeme přelít polevou nebo potřít krémem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ, HANA HAVRDOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
