Matjesový salát
Při pátku dáme rybu… Suroviny a postup: Smícháme 100 g majonézy s drobně nasekanou cibulí, sekanými kapary, osolíme, opepříme a kápneme octa. Pak přidáme na kousky nakrájené matjesové řezy (200 g), stejné množství na kostičky nakrájených vařených brambor a po asi 100 g nakrájených sterilovaných okurek a sterilované červené řepy, promícháme, dáme vychladit, podáváme s tmavým pečivem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
