Těstoviny zapečené s datlemi

Když použijete bezlepkové těstoviny, pochutná si i celiak.  

Ingredience
  • 2 porce kukuřičných těstovin
  • 2 jablka
  • hrst datlí
  • hrstka vlašských ořechů
  • 2 vejce
  • 2 lžíce mléka a 1 lžíce zakysané smetany
  • skořice a trochu cukru nebo 1 skořicový cukr
  • máslo, sůl

Postup:

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu a ocedíme.
  2. Pekáček nebo zapékací mísu vymažeme máslem.
  3. Jablka oloupeme a drobně nakrájíme, ořechy nasekáme, datle opláchneme, osušíme a také nakrájíme na kousky.
  4. Do vymazaného pekáčku dáme asi dvě třetiny uvařených těstovin, na ně rozprostřeme jablka, ořechy a datle, poprášíme skořicí a pocukrujeme nebo poprášíme skořicovým cukrem. Záleží na tom, jak sladké jídlo chcete mít.
  5. Zakryjeme zbylými těstovinami a dáme do předehřáté trouby zapéci.
  6. Pak zalijeme vejci, rozkvedlanými se zakysanou smetanou a mlékem a dopečeme.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.