Kuřecí salát s jablkem a celerem
Třeba zbylo kousek kuřete od nedělního oběda, krásně ho využijete a vykouzlíte lehkou chutnou večeři nebo i oběd.
Suroviny:
300 g upečeného kuřete
2-3 jablka – podle velikosti
asi půlka celeru
1 lžíce olivového oleje
1 lžička hořčice – podle chuti plnotučná nebo dijonská
citronová šťáva
sůl
pepř
Postup:
1. Maso nakrájíme na kostičky, jablka také (neloupeme) a celer nahrubo nastrouháme a společně vše promícháme.
2. Z oleje, citronové šťávy, hořčice, soli a pepře umícháme dresink a zalijeme tím nakrájené maso s jablkem a celerem. Necháme chvíli proležet v chladu, ale dobře zakryté.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.