Škvarkové řezy
Neplést se škvarkovými plackami – tohle je na sladko!
Suroviny:
300 g hladké mouky
100 g cukru
100 g škvarků
1 vajíčko
trošku kypřicího prášku – půl kávové lžičky
pikantní marmeláda
Postup:
1. Škvarky umeleme na masovém mlýnku, do mísy k nim přidáme mouku s prosátým kypřicím práškem, cukr a vejce a vypracujeme těsto.
2. Zhruba dvě třetiny těsta rozválíme na pomoučeném válu na placku, přeneseme ji na pečicí papír na plech a potřeme pikantní marmeládou.
3. Ze zbylého těsta vyválíme válečky nebo rozválíme na placku a rádýlkem vykrájíme proužky, z kterých na marmeládě uděláme mřížku. Ve středně předehřáté troubě upečeme do růžova.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
