Medový zeleninový salát

Suroviny: Brokolice, fenykl, chřest, 2 lžičky medu, 1 citron, 1 chilli paprička, 1 lžíce sojové omáčky, 2 svazky koriandru, 3 lžíce olivového oleje a sezamová semínka.

Postup: Zeleninu spaříme. Do misky dáme olivový olej, šťávu z citronu, med, posekanou chilli papričku bez jadérek, sojovou omáčku, nadrobno nasekaný koriandr. Vše dobře promícháme. Touto omáčkou polijeme spařenou zeleninu a posypeme sezamovými semínky.


autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.