Medový zeleninový salát

Suroviny: Brokolice, fenykl, chřest, 2 lžičky medu, 1 citron, 1 chilli paprička, 1 lžíce sojové omáčky, 2 svazky koriandru, 3 lžíce olivového oleje a sezamová semínka.

Postup: Zeleninu spaříme. Do misky dáme olivový olej, šťávu z citronu, med, posekanou chilli papričku bez jadérek, sojovou omáčku, nadrobno nasekaný koriandr. Vše dobře promícháme. Touto omáčkou polijeme spařenou zeleninu a posypeme sezamovými semínky.


autor: Petr Novotný

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

    Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

    jak_klara_obratila_na web.jpg

    Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

    Koupit

    Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.