Martinské rohlíčky

Do 11. listopadu ještě chybí...

Suroviny: 500 g polohrubé mouky, 60 g cukru, sůl, citronová kůra, třetina litru mléka, 20 g droždí, 140 g vlahého másla, 4 žloutky, náplně a vajíčko na potření.

Pracovní postup: Do mísy dáme mouku, cukr, sůl a kůru, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme máslo a žloutky. Těsto necháme hodinu kynout, pak vyválíme a rozkrájíme na trojúhelníky. Plníme libovolnou náplní (mákem, tvarohem, džemem) a svineme do rohlíčků. Dáme je na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU ALENA SVATOŠOVÁ!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kolekce krátkých rozhlasových her přinášejících nová dobrodružství Sherlocka Holmese a Dr. Watsona.

Jiří Hošek, bývalý zpravodaj Českého rozhlasu

15 případů Sherlocka Holmese

15 případů Sherlocka Holmese II.

Koupit

15 skvělých klasických případů Sherlocka Holmese, Případ Codex Euricianus, Případ s Lví hřívou, Případ s motýly Hilesia, Případ s Homo ludens a další v podání vynikajícho Miloše Kopeckého a neméně báječho sekundanta Vladimíra Ráže.