Mandlové rohlíčky
Vedle tradičních vanilkových rohlíčků vyzkoušejte i ty mandlové nebo kokosové.
Suroviny:
300 g hladké mouky
125 g másla
125 g strouhaného kokosu nebo mletých mandlí
100 g cukru
1 vejce
asi půl vanilkového lusku, nebo pár kapek vanilkového aroma nebo1 vanilkový cukr
cukr moučka nebo čokoládová poleva
Postup:
- Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, kokos nebo mandle, vanilková semínka, promícháme a přidáme nakrájené měkké máslo a vejce. Zpracujeme do hladkého těsta.
- Stejnoměrné kousky těsta vtlačíme do formiček a ve střední troubě do růžova upečeme.
- Vyklepneme z formiček a můžeme ještě poprášit cukrem moučkou nebo konce namočit v čokoládové polevě.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
