Mandlové rohlíčky

Vedle tradičních vanilkových rohlíčků vyzkoušejte i ty mandlové nebo kokosové.

Suroviny:

300 g hladké mouky

125 g másla

125 g strouhaného kokosu nebo mletých mandlí

100 g cukru

1 vejce

asi půl vanilkového lusku, nebo pár kapek vanilkového aroma nebo1 vanilkový cukr

cukr moučka nebo čokoládová poleva

Postup:

  1. Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, kokos nebo mandle, vanilková semínka, promícháme a přidáme nakrájené měkké máslo a vejce. Zpracujeme do hladkého těsta.
  2. Stejnoměrné kousky těsta vtlačíme do formiček a ve střední troubě do růžova upečeme.
  3. Vyklepneme z formiček a můžeme ještě poprášit cukrem moučkou nebo konce namočit v čokoládové polevě.

Související

  • Martinské rohlíčky

    Tradiční pečivo, které má tvarem připomínat podkovy bílého koně svatého Martina. Pokud nemáte čas na balení rohlíčků, můžete si udělat třeba závin.

  • Vanilkové rohlíčky

    Vychytávka: pokud se těsto drobí, přidáme lžíci rumu a mělo by se umoudřit.

  • Plněné rohlíčky

    Suroviny: 50 dkg polohrubé výběrové mouky, 1 hera, 1 vejce do těsta a 1 vejce na potření, 1 vanilkový cukr, 6 dkg droždí, 10 lžic mléka, trochu soli a náplň podle c...

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.