Mandlové rohlíčky
Vedle tradičních vanilkových rohlíčků vyzkoušejte i ty mandlové nebo kokosové.
Suroviny:
300 g hladké mouky
125 g másla
125 g strouhaného kokosu nebo mletých mandlí
100 g cukru
1 vejce
asi půl vanilkového lusku, nebo pár kapek vanilkového aroma nebo1 vanilkový cukr
cukr moučka nebo čokoládová poleva
Postup:
- Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, kokos nebo mandle, vanilková semínka, promícháme a přidáme nakrájené měkké máslo a vejce. Zpracujeme do hladkého těsta.
- Stejnoměrné kousky těsta vtlačíme do formiček a ve střední troubě do růžova upečeme.
- Vyklepneme z formiček a můžeme ještě poprášit cukrem moučkou nebo konce namočit v čokoládové polevě.
Související
-
Martinské rohlíčky
Tradiční pečivo, které má tvarem připomínat podkovy bílého koně svatého Martina. Pokud nemáte čas na balení rohlíčků, můžete si udělat třeba závin.
-
Plněné rohlíčky
Suroviny: 50 dkg polohrubé výběrové mouky, 1 hera, 1 vejce do těsta a 1 vejce na potření, 1 vanilkový cukr, 6 dkg droždí, 10 lžic mléka, trochu soli a náplň podle c...
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.