Plněné rohlíčky

Vaříme se Slávkou

Rohlíčky (ilustrační foto)|foto:Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 50 dkg polohrubé výběrové mouky, 1 hera, 1 vejce do těsta a 1 vejce na potření, 1 vanilkový cukr, 6 dkg droždí, 10 lžic mléka, trochu soli a náplň podle chuti – tvarohová, ořechová, maková.

Postup: Zaděláme těsto a necháme ho vykynout v teple. Pak rozválíme na kulatou placku (nebo na dvě, podle velikosti válu), rádýlkem rozkrájíme na trojúhelníky, na stranu naproti špičce dáme lžičkou náplň a srolujeme do rohlíčku, potřeme rozšlehaným vajíčkem a ve vyhřáté troubě upečeme pěkně do růžova.

Dobrou chuť vám přeje Anna Pučálková a Český rozhlas Sever!