Majoránka působí antidepresivně. Ne nadarmo byla pro naše předky symbolem štěstí a lásky
Majoránka byla pro naše dávné předky symbolem štěstí a lásky. Snoubenci dostávali při svatbě majoránkový věnec. Milenci zase zkoušeli získat svou ztracenou milou tím, že jí potřeli dveře majoránkovým olejem. My se ale zaměříme na majoránku jako léčivku, využívanou hojně v české kuchyni.
Bez typické vůně a chuti majoránky si zřejmě většina z nás vůbec nedovede představit správnou bramboračku, česnečku nebo bramborák.
S česnekem se prostě skvěle snoubí. Její mírně štiplavá chuť ale skvěle doplní i houby nebo maso.
Do těžších a mastnějších jídel přidáváme majoránku také proto, že podporuje trávení a předchází zažívacím potížím. To je důvod, proč jí přidáváme do luštěninových jídel, například klasické „čočkovky“.
Majoránka podporuje činnost žlučníku a jater, tím vlastně pomáhá při detoxikaci organizmu. Působí také antidepresivně, to věděli už naši dávní předci.
Lidové léčitelství považuje dodnes majoránku hlavně za tišící bylinku, která si umí dokonce poradit i se zlomeným srdcem. Majoránka působí jako hojivý fáč na všechny trampoty života a zejména trampoty spojené s láskou a vztahy.
Ve starém Řecku měly majoránkové věnce dokonce předcházet hádkám. V dnešní době plné psychických tlaků a rozchodů by se takový věnec hodil, co říkáte?
My si ale teď dáme majoránkový čaj. Jak na to? Zalijte dvě lžičky sušené majoránky čtvrt litrem vroucí vody a nechte 15 minut louhovat. Sceďte a pochutnejte si na šálku lahodného nápoje.
Související
-
Rybíz ‒ lék na alergie, deprese, neplodnost i Parkinsonovu chorobu
Chystáte se zpracovat do marmelády rybíz, který vám dozrává na zahrádce? Než ho rozvařit se spoustou cukru, raději snězte pár kuliček rybízu syrového. Obsahuje toti...
-
Bylinka na ženské štěstí má jméno kontryhel. Pomáhá ale i mužům
Jednou z bylin, které teď v květnu kvetou a které se vyplatí sbírat, je kontryhel. Všeobecně je považovaný za bylinku pro ženy, protože hlavně jim umí kontryhel pom...
-
Pelyněk pomáhá při potížích s žaludkem nebo se žlučníkem. Dobrý je i při nemocech dýchacích cest
Pelyněk černobýl má hned několik lidových názvů – hořkohub, peluň, otec bylin nebo bylina dvanáctera léků. Hodí do kuchyně i do domácí lékárničky.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
