Lívance z ovesné mouky
Oves obsahuje víc živin, než jiné obilí a neobsahuje lepek.
Ingredience
- Suroviny:
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek ovesné mouky
- půl l mléka
- 1 vejce
- 1 lžíce cukru
- 1 lžičky kypřicího prášku
- špetka soli
- tuk na smažení
- povidla a tvrdý tvaroh na ozdobení
Postup:
- V mléce rozkvedláme vejce, cukr a špetku soli, přisypeme mouky s kypřicím práškem a dobře rozšleháme.
- Na pánvi rozehřejeme tuk, malou naběračkou lijeme lívance a na středním ohni pečeme po obou stranách. Pokud máme nepřilnavou pánev, stačí trošku tuku jen pod první várku, pak už pečeme na sucho.
- Upečené lívance potřeme povidly a posypeme strouhaným tvarohem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
