Květáková polévka
Využijte sezónu…
Ingredience
- květák
- sůl nebo bujonová kostka
- muškátový květ
- zelené bylinky na ozdobu
Postup:
- Květák rozebereme nebo pokrájíme na kousky, zalijeme vodou, aby byl potopený, přidáme bujonovou kostku nebo osolíme, okořeníme troškou muškátového květu a uvaříme do měkka.
- Rozmačkáme a nemělo by být zapotřebí dohušťovat. Pokud se vám zdá polévka řídká, přidejte trochu jemných ovesných vloček a povařte.
- Na talíři zdobíme zelenými bylinkami podle chuti.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
