Kuřecí stehna na paprikách

Pozdrav z remoskové kuchařky. Nemáte-li remosku, pečte v troubě.

Suroviny:

4 kuřecí stehna

100 g anglické slaniny

4 papriky

2 cibule

česnek

mletá sladká paprika

máslo

sůl

Postup:

  1. Plátky slaniny a následně kolečka cibule rozložíme na dno remosky.
  2. Stehna opláchneme, osušíme, potřeme utřeným česnekem, osolíme, poprášíme mletou paprikou a položíme na cibuli v remosce.
  3. Pečeme asi 30 minut, hlídáme, aby se jídlo nepálilo. Pak přidáme na proužky nakrájené papriky a vločky másla a dopečeme, až je maso měkké.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.