Kuřecí salát

Kouzlete se zbylou porcí kuřete… Suroviny a postup: Pečené nebo grilované kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, smícháme s nakrájeným pomerančem, nakrájeným neloupaným jablkem a nakrájeným kouskem vařeného (ne příliš doměkka) celeru. Máte-li pěkný čerstvý celer, můžete ho zkusit nastrouhat nahrubo za syrova. Na dresink si smícháme bílý jogurt s dobrým olivovým olejem (na 1 kelímek 1 lžíce) a nasekanou cibulí, podle chuti osolíme, kápneme worcesteru a citrónové šťávy. Kořenit můžeme mletým pepřem (rozdíl mezi koupeným mletým a čerstvě mletým si vyzkoušejte) nebo curry, odvážnější experimentátoři mohou zkusit i špetku muškátového oříšku.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.