Kuřecí polévka s kukuřicí
400g kuřecího masa, lžíce oleje, 30g hladké mouky, zeleninový bujón, litr vody, 6 mladých cibulek, 150g mražené kukuřice, smetana, sůl a pepř. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a zlehka je osmažíme na oleji. Přidáme mouku, dobře promícháme a zalijeme vývarem z bujónu. Vaříme na mírném ohni. Potom přidáme nakrájenou cibulku, kukuřice a dál vaříme. Nakonec zalijeme smetanou, okořeníme dle chuti a ještě 5 minut vaříme.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
