Kuře s vinnou šťávou
Kuřátku sluší sklenka vína i při vaření… Suroviny a postup: Kuře osolíme a upečeme na másle, jak jsme zvyklí. Když je měkké, vyndáme ho a výpek zaprášíme lžící hl.mouky, přidáme čtvrt litru bílého vína, kořeníme špetkou tymiánu, muškátového oříšku, majoránkou a petrželkou a povaříme 10 minut. Kuře rozporcujeme, dáme prohřát do omáčky a podáváme. Jako přílohu volíme brambory nebo těstoviny nebo rýži…
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
