Krupičná kaše s ovocem a čokoládou
Vzpomínka na „pohádku mládí“.
Ingredience
- půl litru mléka
- 80 g krupičky – můžete použít jak dětskou jemnou, tak hrubou
- špetka soli
- 1 lžíce másla do kaše
- Na dokončení: cukr, máslo, čokoládová rýže nebo strouhaná čokoláda, ovoce
Postup:
- Mléko nalijeme do kastrolu, přidáme špetičku soli a přivedeme takřka k varu.
- Začneme postupně sypat krupici a stále mícháme, dokud kaše nezhoustne na požadovanou hustotu.
- Někdo krupici předem přelije mlékem a nechá v chladu nabobtnat. Další postup je stejný – přivést k varu, ale i tady platí – stále míchat, a to hned od začátku.
- Do uvařené horké kaše vmícháme lžíci másla a rozdělíme na talíře. Ještě trochu omastíme máslem, podle chuti poprášíme cukrem a zdobíme čokoládou a nakrájeným ovocem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
