Krkovice na růžovém pepři
Růžový pepř jsou plody pepřovce obecného, pepř černý je plodem pepřovníku černého…
Ingredience
- 4 plátky krkovice
- olej
- sůl
- růžový pepř
- trochu kukuřičného škrobu
Postup:
- Plátky masa naklepeme, nařízneme okraje, osolíme a opečeme z obou stran na rozehřátém oleji
- Přidáme růžový pepř, podlijeme a dusíme do měkka.
- V závěru zahustíme sos trochou kukuřičného škrobu rozmíchaného ve studené vodě a povaříme.
- Podáváme s dušenou rýží a růžovým pepřem ještě ozdobíme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
