Křidýlka s javorovým sirupem
Měli jste připravená křidýlka na grilování a zradilo vás počasí – nezoufejte, připravte doma křidýlka s javorovým sirupem.
Ingredience
- kuřecí křidýlka pro 4 osoby (4x4 nebo 4x5…atd.)
- 130 ml javorového sirupu
- 130 ml sladké chilli omáčky
- 2 lžíce rýžového (mirin) octa nebo jablečného octa
- česnek, sůl, olej
Postup:
- Marinádu připravíme smícháním javorového sirupu, octa, chilli omáčky, utřeného česneku a soli.
- Do marinády vložíme opláchnutá a osušená křidýlka, dobře je v ní obalíme a v misce pokryté potravinářskou fólií dáme přes noc nebo aspoň na půl dne proležet do chladu.
- Namarinovaná křidýlka pak na pekáčku nebo v jednoporcových miskách s trochou oleje upečeme do zlatova.
- Podáváme s dušenou rýží nebo s kouskem pečiva.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
