Kiwi salát

Suroviny:
2 kiwi
miska jahod
1-2 nektarinky
hrneček vypeckovaných třešní nebo višní
1 čerstvý krémový sýr typu Lučina, Cremisée a podobně
šťáva z půlky citronu
1-2 lžíce cukru
2-3 lžíce smetany (na vaření nebo šlehačky, lze kombinovat i s kysanou smetanou)

Postup:

1. Cukr si při lehkém zahřátí rozpustíme v citronové šťávě.

2. Jahody omyjeme, necháme okapat, rozkrájíme na půlky, rozložíme na talířky.

3. Kiwi oloupeme, nakrájíme na plátky a rozložíme mezi jahody na talířku.

4. Skladbu doplníme osminkami nektarinek a vypeckovanými višněmi.

5. Lučinu do hladka umícháme se smetanou, uděláme z ní kopeček na každém talířku s ovocem a přelijeme citronovou šťávou s cukrem.