Kaštanové špagety
Suroviny: 400g špaget, 1 lžíce oleje a sůl. Na omáčku: 100g upečených a oloupaných kaštanů, půl deci bílého vína, 1 cibulka s natí, 1 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, feferonka, máslo a sůl.
Postup: Špagety uvaříme. Na pánvi rozpustíme máslo a olivový olej, přidáme česnek nakrájený na plátky, část nakrájené cibulky a kaštany nakrájené na plátky. Vše rychle opečeme, zalijeme vínem, krátce povaříme a dle chuti osolíme. Těstoviny promícháme s uvařenou omáčkou a na talíři posypeme ještě nasekanou cibulkou a feferonkou.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.