Jogurtové řízky
8 prsních kuřecích řízků, 1 velký hustý bílý jogurt, 2 celá vejce, 4 stroužky česneku, sůl, pepř a další koření dle chuti.Připravíme si jogurtovou marinádu - smícháme jogurt, vejce, česnek, sůl a pepř (můžeme přidat i grilovací koření). Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, namočíme do jogurtové marinády, vložíme do uzavíratelné nádoby a necháme v lednici 1 den odpočinout. Druhý den řízky vyjmeme z marinády, obalíme ve strouhance a usmažíme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
