Jednoduchý bramborový salát
Jestli si k tomu dáte řízek nebo pečený párek anebo to sníte jen tak – záleží jen a jen na vás...
Ingredience
- asi 8 brambor – typ A – salátové
- 1-2 kyselejší jablka
- 1 malá cibule
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička octa
- sůl
- pepř
Postup:
- Brambory uvaříme ve slupce, za horka je oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Do mísy k nim přidáme nakrájenou cibuli, horké brambory jí seberou trochu palčivosti.
- Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky a vmícháme do brambor s cibulí.
- Zakápneme olejem, ochutíme solí, pepřem a octem, promícháme a podáváme.
Související
-
Kamutový salát s mrkví
Kamut je prastará obilovina, bez genetických úprav a má vysoký obsah živin. Najdete ho v prodejnách zdravé výživy.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.