Jablka s kokosem
Méně tradiční dezert, ale za vyzkoušení stojí.
Suroviny:
4-6 jablek
třešňový kompot
2 lžíce másla
2 lžíce cukru
2-3 lžíce strouhaného kokosu
2 dl smetany
1 vajíčko
Postup:
1. Jablka oloupeme, vypíchneme jim jádřinec a pak nakrájíme na silnější kolečka.
2. Jablečná kolečka naskládáme do zapékací mísy vymazané máslem, do otvoru po jádřinci položíme třešni, trochu pocukrujeme a dáme do vyhřáté trouby na 5 minut zapéci.
3. Po zapečení jablka přelijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali vajíčko a strouhaný kokos a vrátíme do trouby zapéci.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
