Hovězí na hořčici
"Há" na druhou aneb...
Suroviny: 4 plátky hovězího masa, sůl, hořčice, hladká mouka, tuk, cibule.
Pracovní postup: Maso naklepeme, osolíme, okraje nařízneme. Z obou stran potřeme hořčicí, obalíme v mouce a na rozpáleném tuku z obou stran prudce opečeme. V jiném kastrolku na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme k ní opečené maso, podlijeme trochou horké vody a dusíme do měkka. S rýží.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU MARGITA KOHOUŠKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
