Hovězí na hořčici
"Há" na druhou aneb...
Suroviny: 4 plátky hovězího masa, sůl, hořčice, hladká mouka, tuk, cibule.
Pracovní postup: Maso naklepeme, osolíme, okraje nařízneme. Z obou stran potřeme hořčicí, obalíme v mouce a na rozpáleném tuku z obou stran prudce opečeme. V jiném kastrolku na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme k ní opečené maso, podlijeme trochou horké vody a dusíme do měkka. S rýží.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU MARGITA KOHOUŠKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
